Que mejor manera de empezar que hablando de la tarta de queso, la autentica chessecake neoyorkina…..
Oda a la tarta de queso.
Que decir de la tarta de queso, no es que sea uno de mis postres favoritos, es que es “EL POSTRE”.
Desde que llegue a Madrid hace dos años, he recorrido de la mano de mi amiga Pipa, numerosos cafés, restaurantes etc.… probando Tartas de queso.
Mis favoritas son las que tienen ¡¡¡muchaaaa galleta!!!, aquí os dejo un ranquin:
1º Café de la luz (algún día os hablare más detenidamente de este café) calle Puebla, 8 CP 28004 Madrid.
3º Living in London. C/ Santa Engracia, 4, 28010 Madrid.
4º La del restaurante Bazaar, (otro que queda pendiente de nombrar, uno de mis favoritos)
5º Peggy sues. http://www.peggysues.es/
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Listo para degustar
